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Menús navideños para pacientes en tratamientos de pérdida de peso

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Ya tenemos encima una de las épocas más mágicas del año ¡la Navidad! Y si algo tenemos claro en Clínicas Doctor Life es que es tan importante cuidarse, como pasarlo bien. 

Hoy en día, tenemos a nuestro alcance una gran cantidad de herramientas que nos enseñan cómo cuidar nuestros hábitos saludables. En muchas ocasiones, cuando una buena alimentación no es suficiente, podemos recurrir a otro tipo de tratamientos médicos para eliminar el sobrepeso y la obesidad

En Clínicas Doctor Life hemos visto cómo muchos de vosotros habéis logrado vuestro peso ideal tras elegir, juntos a nuestras recomendaciones, el método de pérdida de peso adecuado para ello. Teniendo en cuenta la importancia que tiene la alimentación en este tipo de cambios corporales, os estaréis preguntando cómo afrontar ahora las próximas fiestas navideñas.

Por eso queremos que, aunque acabes de realizarte un tratamiento de pérdida de peso, puedas disfrutar de las navidades como te mereces.

Si quieres sobrevivir a estas fiestas, manteniendo tu figura, sigue junto a nosotros. Hoy te ayudaremos a hacer una lista de la compra con la que podrás recordar que comer no tiene por qué ser aburrido.

¿Cómo evitar excedernos en las comidas de Navidad?

Todos sabemos que diciembre suele ser un mes en el que cuidar la alimentación no es tarea fácil. Las navidades no son solamente las cenas de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y año nuevo. Es una de las épocas en las que solemos hacer miles de planes con nuestros amigos y familias para despedirnos como se merece la ocasión. 

Por todo esto, es importante que seamos conscientes de que el exceso de comida existirá. Una vez que asumamos que esto va a ocurrir, tenemos que marcarnos un objetivo claro: excedernos pero con control.

La clave para lograr alcanzar esta meta está en saber que fuera de casa también se puede comer sano. Gracias a que la vida healthy se ha posicionado como una de las prioridades para muchos, la gran mayoría de los restaurantes proponen menús alternativos libres de calorías vacías.

Si en todas tus salidas escoges opciones de menú saludables para Navidad, podrás mantener el éxito en tu tratamiento de pérdida de peso.

Menús navideños especiales, pensados para disfrutar

Elegir un menú de carácter festivo es esencial en estos días. Aunque también es normal que te puedas dar algún que otro capricho. 

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Da igual si hace relativamente poco te has realizado una reducción de estómago sin cirugía o llevas ya unos cuantos meses con tu Balón Gástrico. En ambos casos, los cuidados en la nutrición son los mismos. Este año, con nuestras diversas opciones a la carta, el menú para Navidad no será un problema para ti.

Vamos a proponerte unas recetas alternativas que no tendrán nada que envidiar a las cenas de tus acompañantes.

¡Comenzamos! Entrantes para tu Menú Navideño 

Una buena cena siempre tiene unos buenos entrantes. Para que éstos sean saludables lo ideal es escoger alimentos y aprovecharnos de su versión más natural. Unas patatas hervidas en jugo de almejas puede ser una idea muy exótica de comenzar la Navidad. 

Si quieres engañar a tu estómago con la vista creemos que una corona de coliflor, al estilo pizza, con tomates cherrys y hojas de rúcula puede ser una magnífica elección. 

Sin embargo, si eres amante del marisco, puedes vaciar unos aguacates y rellenarlos con un cóctel de gambas y langostinos ¿Con cuál de estos tres entremeses te quedarías?

Aguacates rellenos de langostinos y gambas

Hora del plato principal 

Como plato principal te proponemos las siguientes opciones dignas de un buen menú navideño. Para los que les gusta la cuchara tenemos la típica sopa de marisco. O, si lo prefieres, te puedes decantar por el pato a la cerveza negra con setas o una rica merluza al horno con guarnición de cebollitas y patatas a la romaní.

¡Será imposible elegir solo uno! 

Pato a la cerveza negra con patatas romaní

El momento más esperado: el postre 

En estas fiestas nada te va a impedir que puedas disfrutar del postre. Con un toque a cítrico, para hacer una buena digestión, sugerimos elegir una ensalada de uvas con zumo de naranja. 

Si el chocolate es tu debilidad, aprovecha la ocasión y escoge un volcán de cacao puro desgrasado. Y, si quieres dedicar algo más de tiempo a una de las partes más esperadas del menú, puedes hacer una tarta de queso batido con base de anacardos. ¡Dejarás embobados a tus invitados!

Tarta de queso con base de anacardos

Consejos de nutrición para poder afrontar las fiestas navideñas

Después de que haber seleccionado tu menú preferido queremos dejarte unos pequeños tips para no desviarte en tu peso:

  • Si vas a hacer alguna comida en la que te vas a exceder controla las demás.
  • No interrumpas el ejercicio físico por las vacaciones.
  • Bebe más de dos litros de agua al día.
  • Si bebes algo de alcohol que sea con moderación.
  • Y…sobre todo ¡disfruta!

En Clínicas Doctor Life estamos muy orientados a que nuestro modelo de nutrición ayude a nuestros pacientes en estas fiestas. Podrás disfrutar al máximo de las comidas festivas y os ayudaremos a calmar y controlar la ansiedad. ¡Pide tu cita ya en cualquiera de nuestras clínicas!

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Rebeca García García
Rebeca García García
Cirugía Endoscópica. Certificada en la Age Management Medicine. Especialista en Técnicas Vampire y Terapias de Optimización Hormonal. Mi pasión por la medicina me ha hecho explorar nuevas áreas médicas y ponerlas al servicio de cada uno de mis pacientes. El objetivo de mi carrera profesional es poder mejorar tu salud, bienestar y vida en general. Escribir sobre ello en Clínicas Doctor Life me permite llegar a personas como tú. Sigue leyendo junto a mí y resolveremos todo tipo de incertidumbres, dudas y preguntas acerca de los tratamientos de medicina y cirugía estética, nutrición y obesidad y, por supuesto, optimización hormonal más punteros y vanguardistas en el sector médico.

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